2022年5月8日,大佛龙井茶分级标准样品审定会在新昌县名茶协会召开。审定会由浙江大学组织,浙江省农业技术推广中心、绍兴市经济作物技术推广中心、新昌县茶叶站、新昌县名茶协会共7名专家组成审定专家组。
专家组听取了大佛龙井茶分级标准样品制定小组关于样品制定情况的汇报,查阅了相关技术文件,对分级标准样品的外形、汤色、香气、滋味、叶底等感官指标进行了现场审评,并一致同意通过审定。
大佛龙井茶分级标准样品设置精品、特级、一级、二级、三级、四级和五级共七个级别,分级标准样品的制定将显著提升大佛龙井茶产品定级、质量判定的可操作性,对大佛龙井茶品牌保护、市场规范和产业持续发展具有重要意义。
来源 :中国大佛龙井
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